La Miellerie vous accueille les 25 et 26 septembre 2010 pour déguster la nouvelle récolte et vous propose différentes animation.
Des visites commentées et gratuites sont proposées toutes les heures avec ouverture d'une ruche en activité dans une structure vitrée, découverte du site de production de gelée royale en calèche dans le parc de la Miellerie et nombreuses autres animations (maquillage, crêpes au miel...)
Une colonie produit entre 100 et 300g de propolis par an. Pour la récolte, des grilles à propolis constituée de nombreux interstices que l'abeille va chercher à combler sont installées. Cet outil se place sur la tête des cadres, souvent après la récolte . Il suffira ensuite de placer cette grille au froid, la propolis devenant cassante, une torsion de l'outil dégagera les petits morceaux.
Quelles sont les bienfaits de la propolis?
On parle de la propolis comme de l'antibiotique naturel de la ruche.
